Nata Yoga Club

Кундалини йога в домашней студии - Индивидуальное внимание каждому студенту

Подписаться

Подпишитесь на рассылки Клуба и получайте новые йогические рецепты, мантры месяца, и пиглашения в йога-туры

Журнал о йоге и здоровье, каталог йога центров, каталог асан йоги

Войти

Время приготовления ~ 30 минут.

Потребуются:

  • 400 г. очищенного картофеля
  • 600 г. очищенной тыквы
  • 2/3 ч.л. молотого кориандра
  • 1/2 ч.л. куркумы
  • 2 1/3 ч.л. соли
  • 4 ст.л. кукурузного масла или 2 ст.л. топленого масла.

Приготовление:

Картофель и тыкву порезать небольшими кубиками (примерно по 1,5 куб.см), сложить все в большую кастрюлю (картофель снизу, тыкву сверху), залить водой, высыпать соль, и поставить вариться до мягкости. Затем снять с огня, слить воду (немного оставив кастрюле), а картофель и тыкву прямо в кастрюле измельчить миксером до состояния мягкой пасты. Всыпать кориандр, куркуму, 1/3 ч.л. соли, добавить масло и всё хорошенько перемешать. Пюре готово.