Nata Yoga Club

Кундалини йога в домашней студии - Индивидуальное внимание каждому студенту

Подписаться

Подпишитесь на рассылки Клуба и получайте новые йогические рецепты, мантры месяца, и пиглашения в йога-туры

Журнал о йоге и здоровье, каталог йога центров, каталог асан йоги

Войти

На 4-6 порций.

Продукты:

  • 1 стакан риса «басмати»
  • 1 стакан петрушки
  • 2 стакана неочищенной нарезанной картошки
  • 2 головки лука
  • 2 измельчённых лавровых листа
  • 1 чайная ложка семян орегано
  • 1 чайная ложка красного перца (можно больше – по вкусу)
  • 1 чайная ложка чёрного перца
  • 1 столовая ложка куркумы
  • ½ стакана гхи (очищенного топлёного сливочного масла)

Приготовление:

Положите лук в масло гхи, добавьте специи и готовьте до золотисто-коричневатой корочки. Затем добавьте рис, петрушку и картофель и некоторое время помешивайте получившуюся смесь. Залейте водой, чтобы распарить рис, закройте крышкой и тушите ещё 15 минут.